Καίσαρα 12.00 Ψητό κοτόπουλο, iceberg, μπέικον, καλαμπόκι, flakes παρμεζάνας, σάλτσα γιαουρτιού με δυόσμο

Ελληνική 12.00 Ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά πράσινη, παξιμάδι χαρουπιού, ξινομυζήθρα, μαρμελάδα ντομάτας, καπαρόφυλλα και αρωματικό πράσινο λάδι

Κινόα 13.50 Αγγούρι, φρέσκο κρεμμύδι, αβοκάντο, ντοματίνια, γαρίδες σοτέ, dressing φραγκόσυκο

Ρεβυθοσαλάτα 12.50 Καπνιστό σκουμπρί, κόλιανδρος, πιπεριά Φλωρίνης, ξύσμα λεμονιού, dressing ταχινιού

Σαλάτα Σπανάκι 10.00 Τραγανό φύλλο κρούστας, μαριναρισμένο ανθότυρο Νάξου, μέλι, σουσάμι και βινεγκρέτ άνηθου

Ναξιώτικη 11.50 Ντομάτα, αγγούρι, κριθαροπαξιμάδι, ξινότυρο Νάξου, κρεμμύδι, πιπεριά, ελιές και φρέσκια ρίγανη